Evleniyorlar. Yemek davetini genç kızın vasisi bir zengin kadın yapıyor.

Zengin, çapkın damat, hemen tanıyor parmesanın tadını. Gözleri çapkın, kalın topuklu kadına bakıyor, minnetle… Parmesan diyor yüksek sesle. Gelin anlamıyor.

Parmesanlı kalın topuklu kadın, işveli onaylıyor; Parmesan!

Yıllar sonra yemeğine parmesan koyan eski gelin, taze dula bir bilmiş konuk, ‘aristokrat’ damgası vuruyor.

Nerden bilsin sokak çocuğu, lezzetin aslında sınıfsız olduğunu.

Eski gelin, orta yaşlı taze dul, hüzünle gülümsüyor, sokak çocuğu, keriz cahile.